（记者 赵习钧）提到鸡尾酒，很多人会将它与高消费甚至是夜店文化联系起来。事实上，调制鸡尾酒价格低廉而又富有情趣，已经逐渐成为一种社交新风尚。5月26日，作为天津大学学生社团之一的咖啡俱乐部举办“相约四点半—鸡尾酒文化鉴赏活动”，活动现场天津大学师生与专业调酒师一起调制各色鸡尾酒，领略鸡尾酒的起源、历史和文化。
调酒师李嘉林首先为师生普及了伏特加、威士忌等基酒的基本知识，随后邀请同学上台在调酒师的指导下调制了不同的鸡尾酒。
天津大学大四学生刘翰品尝一款彩虹鸡尾酒后连呼“太漂亮了”，他对记者说，“鸡尾酒看似与大学生相去甚远，但我在美国交流的时候，很多同学都能说出各色鸡尾酒名称甚至调制有意思的酒。”
沁人心脾的莫吉托、绚烂瑰丽的彩虹、烂漫多姿的日出，或是可爱俏皮的欲望都市、辛辣带劲的今夜不归。鸡尾酒浪漫多情亦成熟甘苦，不同的酒有不同心情，在场师生深深陶醉其中，感受鸡尾酒背后的百变魅力。
天津大学校党委副书记李义丹在现场和学生交流时强调：“我们的学生要具有广阔的视角和全面的知识，读万卷书行万里路，不断开阔自己的视野，学习和自身知识体系‘远缘’的东西，将自己打造成全面的人。鸡尾酒作为一种包含文化和巧思的饮品，是一种重要的沟通和交流媒介。生活中为自己和朋友调制一杯鸡尾酒，不仅能吸引大家的目光，更能丰富生活情趣，快速打开沟通大门，增强人格魅力。”
据了解，天津大学着力打造课外教育课程化体系，全面引导学生个性发展，鸡尾酒课程有望纳入天津大学课外学分教育体系。
（图片来源 天津大学咖啡俱乐部）
